Determinación del Volumen con Escaneo 3D por Triangulación Láser

07/18/2025
1 minute

ResumenBloque de queso

La medición precisa del volumen es esencial en la industria alimentaria para garantizar que los productos envasados se ajusten a las cantidades declaradas en sus etiquetas. Mantener este nivel de precisión es necesario para el cumplimiento normativo, el control de calidad y la confianza de los clientes.

Desafío

Medir el volumen de productos en rebanadas o en forma de bloque, como carne, pescado o queso, dentro de una línea de producción activa presenta varias dificultades. Los métodos tradicionales pueden verse afectados por sombras y características de superficie inconsistentes, lo que da lugar a imprecisiones. Al mismo tiempo, las mediciones deben realizarse rápidamente sin interrumpir el proceso de producción.

Solución

Para hacer frente a estos retos, senswork implementó su sistema multisensor 3D ZScan® para la medición en línea. Este avanzado sistema realiza escaneos 3D sin sombras de los productos, capturando datos de superficie muy detallados independientemente de la forma o la textura. Al generar representaciones digitales precisas, el sistema determina con exactitud el volumen del producto y verifica la consistencia dimensional en tiempo real, directamente dentro del ciclo de producción.

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